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जानकारी के मुताबिक प्याज की बढ़ती कीमतों को देखते हुए सरकार ने ये कदम उठाया है। सरकार की तरफ से जारी बयान की मानें तो उपभोक्ता मामले, खाद्य एवं सार्वजनिक वितरण मंत्री प्रहलाद जोशी ने खुदरा बिक्री की शुरुआत की है। प्रहलाद जोशी की मौजूदगी में दिल्ली के कृषि भवन में ये प्याज बिकना शुरू हुआ है। केंद्र सरकार की ओर से सस्ती दरों पर प्याज दिल्ली-एनसीआर मे कुल 38 जगहों पर बेचा जा रहा है। इसकी बिक्री दिल्ली के कृषि भवन के अलावा, एनसीयूआई (भारतीय राष्ट्रीय सहकारी संघ) कॉम्प्लेक्स, राजीव चौक और पटेल चौक मेट्रो स्टेशन और नोएडा के कुछ हिस्सों में हो रही है।
केंद्र सरकार द्वारा बाजार में किए गए इस हस्तक्षेप का लक्ष्य है कि स्थानीय आपूर्ति में सुधार की जाए। प्याज जौ आमतौर पर रसोई में उपयोग होने वाली अहम सामग्री है, जिसकी कीमत पर लगाम लगाना जरुरी है। उपभोक्ताओं को अत्यधिक कीमतों से बचाने और बिचौलियों को अप्रत्याशित मुनाफा कमाने से रोकने के लिए भी सरकार ने यह कदम उठाया है। राष्ट्रीय राजधानी में इस समय प्याज 60 रुपये प्रति किलो से अधिक की कीमत पर बिक रहा है। एनसीसीएफ ने महाराष्ट्र और मध्य प्रदेश में किसानों से सीधे खरीदे गए प्याज का बफर स्टॉक बना रखा है। एनसीसीएफ के अनुसार, किसानों से सीधे संपर्क कर और रियायती दरों पर प्याज की पेशकश कर वह उपभोक्ताओं पर कीमतों में उतार-चढ़ाव के प्रभाव को कम करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभा रहा है।
प्याज, टमाटर और आलू की बढ़ती कीमतें
प्याज की बढ़ती कीमतें पिछले काफी समय से चल रही हैं। द हिंदू के अनुसार, जून में टमाटर, प्याज और आलू जैसी महत्वपूर्ण सब्जियों की खुदरा कीमतें 15 प्रतिशत बढ़कर 58 प्रतिशत हो गई हैं। हालांकि, केंद्र सरकार ने दावा किया है कि यह स्थिति अस्थायी है और आलू को छोड़कर बाकी सभी की कीमतें बहुत जल्द नियंत्रण में आ जाएंगी। पिछले 30 दिनों में तीनों सब्जियों की थोक कीमतों में भी 65.70 प्रतिशत (टमाटर), 35.36 प्रतिशत (प्याज) और 17.57 प्रतिशत (आलू) की बढ़ोतरी हुई है।
जानें थोक मूल्य
किसी वस्तु का थोक मूल्य वह मूल्य होता है जो खुदरा विक्रेता किसी थोक विक्रेता से वस्तु खरीदते समय चुकाएगा। यह आमतौर पर उत्पाद की बड़ी मात्रा के लिए अपेक्षाकृत कम प्रति इकाई मूल्य होता है।
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